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Hofbräu Maibock
Bier

Hofbräu Maibock

Hofbräu München

Kupferfarbener, untergäriger Bock aus dem Staatlichen Hofbräuhaus in München, gebraut im Dekoktionsverfahren mit den Hopfen Herkules, Perle und Select. Der Duft erinnert an Waldhonig, Cognac, Dörrobst und leichtes Karamell. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und wärmend, mit Röstmalz, süßen Keksnoten und Rumtopf-Aromen. Eine leichte, an Grapefruit erinnernde Bittere sorgt für Balance. Saisonal von Mitte Februar bis Ende April erhältlich. Am besten bei 7–9 °C trinken.

Alkohol
7,2%
Herkunft
Deutschland
Bewertung
2,5
Bierstil
Bock
Brauerei
Hofbräu München
IBU
31
Stammwürze
16,600°P

Statistik

2,5

Bewertungen
1
Median
2,5

Einordnung

Für einen Platz in der Rangliste braucht es mindestens zwei Bewertungen.

gegenüber allen Biere
-0,4
Schnitt der Sorte 2,9
gegenüber Biere aus Deutschland
-0,5
Schnitt dort 3,0

Bewertet am 25.04.2026

Profil

Aroma 4,5 Gaumen 2,0 Bitterkeit 4,0 Süffigkeit 4,0
Ø alle
  • Aroma: 4,5
  • Gaumen: 2,0
  • Bitterkeit: 4,0
  • Süffigkeit: 4,0

Charakter

Bitterkeit4,0
mildbitter
Süffigkeit4,0
süffigvollmundig

Herkunft

Deutschland

31 Biere aus Deutschland · Ø 3,0

Alle aus Deutschland

Bewertungen

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