Müller-Thurgau Deutscher Qualitätswein

Der Rivaner Wein profitiert von der starken Beschränkung der Anbaumenge bei der Müller – Thurgau Rebe deutlich. Denn die Müller – Thurgau Rebe ist enorm produktiv und reift sehr früh. Durch die Beschneidung der Lese konnte die Qualität des Weins in den letzten Jahren und Jahrzehnten deutlich gesteigert werden. Die Müller – Thurgau Traube bietet dabei immer noch ein angenehm leichtes, beinahe florales Aroma und eine sehr milde Säure. Da der aus der Rebe entstehende Müller – Thurgau Wein oftmals ein zartes oder auch dominantes Aroma von Muskatnuss aufweisen kann, halten viele Menschen den Rivaner Wein für einen Verwandten des Muskatellers. Dies ist allerdings nicht richtig, da der Rivaner Wein eine eigene Rebsorte darstellt und sich die Rivaner Traube deutlich von der Traube des Muskatellers unterscheidet. Grundsätzlich ist der Müller – Thurgau Wein allerdings eher für den frischen Genuss ausgelegt und sollte nicht allzu lange gelagert werden. Ein junger Rivaner Wein ist ein hervorragender Alltagswein und der typische Müller – Thurgau Geschmack erlaubt die Kombination mit vielen Speisen.