Ophyum 12 Jahre Grand Premiere Rhum

Ophyum

Vorneweg: Dies ist ein süßer Rum. Allerdings besticht er durch eine wunderbare Aromenvielfalt. Der Geruch ist bereits opulent und lässt die Vorfreude ins unermessliche steigen. Vor allem Trockenfrüchte, Karamell und Holz sowie Frucht liegen in der Nase. Der Geschmack: Süß mit alkoholischer Stärke sind der erste Eindruck. Doch sofort folgen eine herrliche Holzwürze und die eher herben Noten wie Leder und Pfeffer und dann kommt völlig unerwartet eine wunderbare Schicht von Vanille und Orange, die sich über die Eiche legt. Der Abgang ist nicht kurz und es hallen nahezu alle Komponenten nach. Er schmeckt wirklich fantastisch. Er ist zwar sehr süß - worauf ich persönlich total stehe - aber er ist nicht klebrig süß. Die Süße bringt die anderen Komponenten viel mehr zur Geltung, statt sie zu übertünchen. Ich habe ihn für 59.90 im Sale geschossen und dafür ist er der absolute mega Klopper. Fantastisches PLV. Für die regulären 79.90 gibts aber auch nix zu meckern. Ich merke gerade beim Schreiben wie lange der eigentlich nachklingt. Toller Tropfen und eine wunderbare weitere Süßrumspezialität in meiner Sammlung. Dazu sind Flasche und Karton ansprechend gestaltet. Das darf zwar nie ein Kaufargument sein, aber natürlich freue ich mich, wenn ein exquisiter rum auch nett verpackt ist.